Weten van (h)eerlijk eten deel 1
Kennis om je gezondheid positief te beïnvloeden.
De beste dokter staat in de keuken (chinees gezegde)
Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding (Hippocrates)
Alle heerlijke, gezonde en eenvoudige recepten in dit boek hebben te maken met deze twee wijze uitspraken.